餐飲出海加速：海底撈海外門店突破 1000 家成文化符號近年來，中國餐飲品牌出海步伐明顯加快，其中火鍋巨頭海底撈的表現尤為亮眼。據最新數據顯示，海底撈海外門店數量已突破1000家，成為全球餐飲界的一大亮點。這一成就

大閘蟹電商戰開打：京東「鮮到鮮得」預售量破 10 萬隨著中秋、國慶雙節臨近，大閘蟹作為季節性熱門商品，再度成為電商平台的必爭之地。京東近日宣布，其大閘蟹預售品牌「鮮到鮮得」預售量已突破10萬隻，打響了大閘蟹電

歐盟禁用一次性塑料餐具：2026 年全面實施替代方案近年來，全球塑料污染問題日益嚴峻，歐盟作為環保領域的先行者，再次出台重磅政策。根據最新規定，歐盟將於2026年全面禁止使用一次性塑料餐具，並推動可降解、可重複使

抖音「洋芋大王」懷舊視頻爆紅：20 元「童年套餐」引發集體回憶近日，抖音博主「洋芋大王」憑藉一條懷舊美食視頻迅速走紅，單條視頻點贊量突破200萬，評論超10萬條。視頻中，博主以20元的價格復刻了90後、00後記憶中的「童

區塊鏈溯源系統普及：陽澄湖大閘蟹實現「一蟹一碼」可追溯近年來，隨著消費者對食品安全和產品真實性的關注度不斷提升，區塊鏈技術在溯源領域的應用逐漸成為熱門話題。近日，陽澄湖大閘蟹協會宣布正式啟用區塊鏈溯源

日本「和牛等級」爭議：A5 級標準放寬引消費者信任危機近期，日本和牛等級評定標準的調整引發了廣泛爭議。據日本媒體報導，日本食肉格付協會（JMGA）悄然放寬了A5級和牛的評定標準，導致市場上「A5級」和牛數量激增，消費

星巴克推出可降解杯蓋：蘑菇菌絲體材料實現 100% 堆肥近日，星巴克宣布推出一款全新的可降解杯蓋，採用蘑菇菌絲體材料製成，實現100%堆肥，引發全網熱議。這一創新舉措不僅體現了星巴克對可持續發展的承諾，也為環保行業

武漢老字號糕點出圈：揚子江櫻花餅成「國潮伴手禮」新寵近年來，國潮風席捲全國，許多傳統老字號品牌通過創新設計和營銷成功“出圈”。近日，武漢百年老字號揚子江推出的櫻花餅成為社交平台熱議話題，不僅登上抖音、

貴州苦蕎刺梨火腿餅：威寧蕎粉基底融合刺梨果香與宣威火腿近年來，貴州特色美食頻頻登上熱搜，尤其是結合傳統工藝與現代創新的糕點類產品。近期，一款名為“貴州苦蕎刺梨火腿餅”的食品引發全網熱議，其獨特的威寧蕎

讓茶無糖果茶「桃 C 檸檬茶」：每瓶含 100mg 維 C 成健身人群新寵近期，健康飲品市場迎來一款爆款產品——讓茶無糖果茶「桃 C 檸檬茶」，憑藉每瓶含 100mg 維生素 C 的高營養價值和零糖配方，迅速成為健身人群的新寵。本文將結